Profesyonel Baristalar ve Ev Baristaları için
Kahve Hakkında Bilinmeyenler
Kahve sanılanın aksine uçsuz bucaksız ve devamlı ilerleyen bir üründür. Topraktan başlayan hikayesi kahvenin kimyası ile birleşir ve müthiş bir kültür olarak demlenir.
Bu büyük kültürü evde yaşatabilir veya profesyonel olarak ilerletebilirsiniz. Türkiye'de hem profesyonel baristaların hem de ev baristalarının yeterli kaynak bulamaması ve kahve demleme
kültürünün usta çırak ilişkisi içinde yürümesi nede ...